Hírek
2012. Május 09. 14:17, szerda |
Belföld
Forrás: mno.hu / MTI
Kiadhatják a Pepsi titkát

Keresetet nyújtottak be a Pepsi módosított receptjét kidolgozó Richard Ritchie örökösei egy manhattani szövetségi bíróságon...
Arra hivatkozva hogy az amerikai alkotmánynak a szólás szabadságát szavatoló első kiegészítése alapján joguk van arra, hogy megosszák a nagyközönséggel az apjuk által kidolgozott szirup képletét – közölte kedden a The Washington Times.
A bíróságnak azt kell eldöntenie, hogy az adott ügyben a szólás szabadsága avagy az üzleti titok védelme-e az irányadó. A Pepsi 1931-től alkalmazott receptje feltalálójának két gyereke, Joan Ritchie Silleck és Robert Ritchie meg nem határozott összegű kártérítést is követel, amiért a PepsiCo eddig meggátolta őket az apjuk élettörténetét dokumentáló iratok, köztük az üdítőital receptúrájának publikálásában.
A PepsiCo a folyamatban lévő perrel kapcsolatban nem kívánt állást foglalni, de a cég honlapja szerint a hivatalos álláspont az lehet, hogy az üdítő receptjét az 1890-es években Caleb Bradham észak-karolinai gyógyszerész fejlesztette ki. Az ital az alkotóelemei, a pepszin és a kóladió után kapta a nevét.
A Ritchie-örökösök szerint azonban az ital csak azután indult el világhódító útjára, hogy apjuk 1931-ben átdolgozta az összetételét. Bradham cége az első világháború után tönkrement, Richard Ritchie pedig annál a Loft nevű vállalatnál kísérletezett új típusú édességekkel, amely felvásárolta a Pepsi-Colát. A Loft elnökének, Charles Guthnak nem ízlett a korabeli Pepsi íze, ezért arra kérte Ritchie-t, hogy találjon ki valami jobbat. Az új aromájú üdítő 1934-ben már slágercikk volt az amerikai piacon.
Richard Ritchie 1941-ben a cég elnökénél letétbe helyezte találmányának egyik példányát. Az ízmester 1985-ben halt meg, de az örökösök csak 2008-ban bukkantak rá az értékes receptre. A leszármazottak értesítették a céget a leletről, amely megvizsgáltatta a papírokat, és úgy rendelkezett, hogy sohasem hozhatók nyilvánosságra, mert az a PepsiCo üzleti titkának kiszivárogtatását jelentené.
MTI / mno
Ezek érdekelhetnek még
2025. Július 16. 07:37, szerda | Belföld
Európa legjobban teljesítő bankjai között az OTP az S&P idei rangsorában
Az OTP Csoport a második helyen végzett Európa legjobban teljesítő bankjai között az S&P Global Market Intelligence 2025-ös rangsorában a tavalyi első helyezés után - tájékoztatta a pénzintézet kedden az MTI-t
2025. Július 16. 07:35, szerda | Belföld
Ingatlan.com: a munkaerőpiacon is változást hozhat az Otthon Start program
2025. Július 16. 07:34, szerda | Belföld
Lázár János: Magyarország újra édesvíz-nagyhatalom lehet
Magyarország egykor édesvíz-nagyhatalom volt, és újra az lehet - írta az építési és közlekedési miniszter kedden a Facebook-oldalán.
2025. Július 16. 07:30, szerda | Belföld
Airbus: Európa legmodernebb helikopterflottája a magyar
Megérkezett az utolsó két Airbus H225M típusú helikopter és ezzel teljessé vált a Magyar Honvédség közepes kategóriájú, többfeladatú helikopterflottája.